Flair Sur Lies

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Uvas: 100% Viognier.

Engarrafado em janeiro de 2020. Método champenoise sem degorgement, contendo as leveduras ainda em sua composição.

Frescor associado a aromas delicados de pêssego branco com notas de acácia e brioche, muito refrescante devido à sua acidez e mineralidade. Pode evoluir em garrafa devido à sua estrutura acrescentando aromas de pêssego maduro, caramelo, amêndoas e cremosidade no paladar.

Harmonização: Pode ser apreciado sozinho, mas tendo a presença das leveduras acrescentando grande cremosidade faz boa companhia a frutos do mar e em especial a pratos picantes e exóticos.

Temperatura de serviço: 6ºC a 8ºC

Grad. alcoólica: 11,5%

Safra: 2018

Classificação: Vinho branco espumante nature

Garrafa: 750 mL

 

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Sobre a loja

Vinhos de terroir - vinícola boutique em Campo Largo (PR), com produção de cerca de 10 mil garrafas por ano com vinhedos próprios e agricultura sustentável

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